Speciale voeding
• Gezuiverde speciale diëten om symptomen van overmaat en deficiënties te
veroorzaken
• Speciale diëten om specifieke ziekten (bv. obesitas, diabetes, atherosclerose) op
te wekken
• Controle- en proefdiëten die speciale substanties bevatten
• Geneeskrachtige diëten, gemengd met actieve farmaceutische substanties
Gezuiverde grondstoffen laten toe om bijna alle inwendige parameters van het dieet exact en binnen lage toleranties aan te passen. Speciale diëten worden voorzichtig gepelletiseerd tot korrels van 10 mm en kunnen ook in poedervorm geleverd worden. Over het algemeen kunnen deze diëten onbeperkt gebruikt worden tot 3 maanden na productiedatum indien ze bewaard worden op een droge, donkere en koele (< 7 °C) plaats. De minimum hoeveelheid voor een bestelling speciale diëten is 10 kg. Deze minimum batchgrootte is gebaseerd op technologische voorwaarden om de hoogst mogelijke homogeniteit en nauwkeurigheid van het mengsel te bekomen. Normaal gezien gebeurt het voederen ad libitum.
Speciale diëten worden bereid volgens gezuiverd-afgeleide en chemisch-bepaalde ingrediënten. De reactie van proefdieren kan specifiek beïnvloed worden door gebruik van speciale diëten. Aldus kunnen ingrediënten en additieven toegevoegd worden volgens de excessieve of deficiënte methode om reproduceerbare ziektesymptomen op te wekken die erg lijken op de symptomen bij mensen. Gezuiverde diëten zijn verkrijgbaar voor alle diersoorten, meestal voor ratten en muizen. Ze zijn steeds gebaseerd op een controledieet dat samengesteld is volgens fysiologische eisen. Experimentele diëten zijn variaties op dit controledieet waarbij één of meerdere parameters aangepast worden al naargelang de wetenschappelijke studie.
Gezuiverde diëten zijn beschikbaar voor de meeste voorkomende ziektemodellen. Vooral gemodificeerde vetrijke diëten worden gebruikt om obesitas, diabetes, atherosclerose, metabool syndroom, hypertensie en lipemie op te wekken. Speciale diëten die andere medische aandoeningen veroorzaken, bv. leververvetting, kanker, cariës en vele andere zijn ook mogelijk.
